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福の鳥研究所TOP > 食品スクリーニング法(前処理の準備)

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※原発事故後に行なっていた食品スクリーニング法はこちら>>

準備するもの
測定を行うための服装
包丁 まな板
測定を行うための服装
ポリ袋
前に十分に洗浄します。
測定を行うための服装 測定を行うための服装
放射性物質が混入しないためにもしっかり洗浄しましょう。
水道水できれいに洗浄します。
葉菜類
例:ほうれん草
根菜類
例:じゃがいも
果実
例:りんご
加工食品
例:梅干し
測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装  
矢印 矢印 矢印 矢印
通常食べる以外は切り落とします。
測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装
矢印 矢印 矢印 矢印
包丁で1cm以下に細かく刻みます。
測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装
矢印 矢印 矢印 矢印
刻んだものをポリ袋に入れませ。
測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装 測定を行うための服装
矢印 矢印 矢印 矢印
測定所へ

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矢印
ゲルマニウム半導体検出器 精密に分析検査を行える『ゲルマニウム半導体検出器』により、放射性物質の量(ベクレル)の測定を核の種類ごとに測定されることになります。

<民間での動き>
私たち以外にも、食の安心安全や地域のため福島のために独自で活動し、その活動を広めようとしている企業があります。
株式会社環境分析研究所では、震災後、地元福島県の企業として放射能汚染を深く憂慮し、福島の子どもたちの未来のために何ができるかを考え、ゲルマニウム半導体検出器を導入して放射能測定を始めました。福島の生産者が自分の商品の安全性を証明し、お父さんやお母さんが子どもたちに安心して安全なものを食べさせることができるように、日々検査に取り組んでいます。
福島市の大手スーパーでは、生産者や消費者を守るため、シンチレーション式の測定器を導入し、野菜を仕入れている契約農家の土壌や数多くの農作物を無償で検査しています。
福の鳥では、同様の活動をしている企業と協力し合いながら多くの人達にこの活動を知ってもらい、そして安心安全な福島をめざしていきたいと思います。
株式会社環境分析研究所
私たちはこれまでに、野菜・果物・肉・牛乳などの検査を数多く行い、また同じ食品を使って、放射能の高い福島と低い東京での測定値を比較して、その制度を確認してきました。これから得られた値の比較や分析を行うなど、さまざまな検査を積み重ねて、より精度の高い測定を目指しています。

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