企業紹介

牛乳味噌ラスク
商品のこだわり
・一つ一つ手作りしていて、食感や香りにこだわっている

おすすめポイント
・牛乳とみそのバランスでほど良い味加減

商品の説明
・フランスパンの仕込み水を牛乳、味噌にして、じっくり自然発酵させて焼き上げた、牛乳味噌フランスパンをシュガーバターでラスクにしてみました。

今後の展開や抱負
・いろいろな味噌を使って、味のバリエーションをつけていきたいと思います。
どんどん牛乳味噌を使って、パンや、ラスク、クッキーやビスコッティなど
いろんな牛乳味噌商品を作っていきたいです。

風薫では、ご家族みなさまで楽しんでいただけるよう、味や食感にこだわったパンやお菓子を作っています。
ご予約制ですので、ご来店の際は前日までにご連絡ください。

菓子工房 風薫
住所:福島県伊達市梁川町細谷字山屋敷10
電話:080-6008-5649

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菓子工房 風薫の商品をお買い求めをご希望の方は「福の鳥商店街」へお問い合わせください。