牛乳味噌バター炊き込みご飯 Posted on 2011年11月25日 by 牛乳味噌管理者 (2人分) 米 1合 ほたて 2個 牛乳味噌鍋の素 70g 牛乳 30ml バター 20g 米は洗って30分ほど水にさらした後、ざるにあけて水を切っておく。 ホタテは生もしくはボイルを使用。 フライパンにバターを熱しホタテを入れ焼き目がつくまで炒める。 3.に牛乳味噌鍋の素を加えて弱火にし、一煮立ちしたら牛乳を加える。 米に4.の煮汁を加え、不足分は1合メモリまで水を加える。 ホタテを上に乗せて炊く。 器に盛る。 これからもいろいろなレシピを紹介していきます。 楽しみにしていてくださいね! 牛乳味噌鍋の素はコチラで購入できます!