企業紹介

川俣シャモはお客様への「おもてなし」の心から誕生しました。

昭和５８年当時の町長が町興しの一つとして軍鶏肉に目を付けました。絹織物の町として栄えてきた川俣町では機やの旦那衆らの娯楽に闘鶏が盛んでした。軍鶏というと坂本竜馬の大好物だったことが有名です。町長の命を受けた町職員が中心となり、軍鶏を飼っている人達の協力のもと食用としての川俣シャモが誕生しました。昭和６２年町特産品の加工販売会社として振興公社が設立され現在に至っています。おもてなしのご馳走として誕生した川俣シャモを全国に広め、町の活性化を目指すのが私たちの仕事です。

メッセージ

現在、川俣町の一部が計画的避難区域に指定されておりますが、川俣シャモの飼育場や加工する本社工場は全てその圏外にあり、平常通り営業をしております。

お客様に安心してお取り引き頂くために川俣シャモ製品に関しては県とともに弊社でも必要に応じて随時モニタリングを行って安全を確認しています。

川俣シャモはみなさんに美味しいと言って頂くことをめざしています。今後も飼料や飼育方法にも工夫し、美味しく安心してお召し上がり頂ける商品作りを目指して参ります。