牛乳母さんのス・テ・キ



牛乳はほとんど水分でできています。

でも!!

体に大切な3大栄養素「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」を含んでいます。
さらに、日本人に不足がちなカルシウムなどの「ミネラル」や「ビタミン」まで!
バランスの良い栄養がつまっているんです。
これらの栄養素がそれぞれの働きを補うことで消化吸収をしやすくしています。

さらに!

牛乳のカルシウムは魚や野菜よりも体に吸収されやすい!
 

毎日飲めば、あなたもステキな牛乳母さんに!

牛乳の不思議…これもまた“おもしろさ!?”

温めると膜が張るのはなぜ?
答え:牛乳の表面の水分が蒸発して、脂肪やタンパク質などが固まるからだよ。
膜は栄養のかたまりだから捨てずに食べてね。

 

 

 

 

牛乳ってなぜ白いの?

答え:
牛乳の中にあるたんぱく質と脂肪球に光があたって、乱反射するから白く見えるんだよ。

 

 

 

 

 

おなかがゴロゴロするのはなぜ?

答え:
牛乳の中の乳糖が原因。おなかがゴロゴロする人でも、
牛乳を温めて飲むと大丈夫な人が多いよ。